Parajes del Valle
Estuche tres botellas Parajes del Valle Marisancho, Parcelas únicas
Lo nuevo de Parajes del Valle, de edición limitada y exclusiva,
Este vino procede de una hectárea de viñedo en pie franco de más de 90 años, cultivada en estricto secano. La viña se ubica en un terruño singular, en el término municipal de Casas-Ibáñez, Albacete, cuyo paisaje está cubierto de cantos rodados que le proporciona un equilibrio excepcional entre drenaje y retención de humedad. Gracias a este suelo, el viñedo conserva una humedad subterránea constante y su base calcárea define la identidad del vino: mineralidad, frescura y elegancia
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Parajes del Valle Bodegas y Viñedos
Terrazas y laderas entre montañas, suelos rojizos de arcillas que se intercalan con claros suelos calizos. Viñas ecológicas de secano en pie franco arraigadas a una tierra con un clima especialmente duro. Obtenemos un estilo único y particular: vinos ecológicos y contemporáneos. Refrescantes, aromáticos y muy varietales. Vinos directos, pensados exclusivamente para disfrutar.
Vista
Color amarillo pálido con reflejos dorados. Brillante, limpio.
Nariz
Destacan los aromas delicados y complejos con notas de manzana madura y cítricos. Cremosidad del foudre bien integrada y fondo mineral con sutiles notas de lías y pan.
Boca
Estructurado, elegante, equilibrado e intenso. Fresco y con final largo
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Tipo de Vino
BLANCO CON CRIANZA EN FOUDRE
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Variedad de Uva
MARISANCHO
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Denominación de Origen
IGP
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Añada
2024
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Graduación Alcohólica
13º
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Temperatura
11º a 14º
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Maridaje
Perfecto con pescados de carne firme a la parrilla, arroces cremosos, aves asadas con hierbas y quesos semicurados de pasta blanda